抹茶

抹茶

抹茶は緑茶の一種で、茶の湯に使われるお茶です。茶席にて、四季折々の茶菓子とお茶を頂くことで心が和みます。抹茶には濃茶と薄茶があります。

抹茶

当店では京都宇治・上林春松本店の抹茶をお楽しみ頂けます。

茶壷

茶壷(ちゃつぼ)は、抹茶になる前の葉茶「碾茶」を入れる壺のことです。濃茶を入れる壷を「茶入」と呼び、その茶入を「小壷」と呼ぶのに対し「大壷」ともいいます。
童謡の「ずいずいずっころばし」に茶壷が登場するのは知られていますが、これは江戸時代に宇治から江戸に茶を献上するため、茶壺を行列で運んだ様子を庶民目線で唄ったことに由来すると言われているそうです。(諸説あります)